广东姜葱炒鸡怎么做
广东葱姜炒鸡的做法如下：
首先将姜，葱头放进锅里油炒出味；其次把鸡肉倒进锅里，大火翻炒至金黄；然后加入少量水，料酒，盐，盖上盖子焖大概5分钟；5分钟后，打开盖子翻炒一下，加入适量的生抽，蚝油，翻炒；最后倒入葱段，翻炒至干水，即可起锅。
姜葱鸡做法 姜葱鸡怎么做
主料：光鸡1只。辅料：辣姜30克、沙姜50克、葱100克、蒜子50克。调料：盐6克、油2茶匙、酱油3茶匙。
将光鸡洗净，沥干水分备用。
葱取葱白（葱叶备用），同辣姜、沙姜切细剁碎盛在碗里，然后倒入调料拌匀。
把调好的酱汁均匀的摸在整只鸡身上，然后把姜葱末摔进鸡肚，淹15分钟。
取一个高压锅，在锅底放少许花生油和刚好平锅底的清水，埔上葱叶，再把鸡放进锅里，盖上锅盖，大火烧开后调小火再压10至15分钟（视鸡大小而定）。
斩件上碟，然后把锅里剩下的酱汁淋在上面即可食用。
怎么做姜葱鸡才好吃,姜葱鸡的做法
主料：光鸡1只。辅料：辣姜30克、沙姜50克、葱100克、蒜子50克。调料：盐6克、油2茶匙、酱油3茶匙。
将光鸡洗净，沥干水分备用。
葱取葱白（葱叶备用），同辣姜、沙姜切细剁碎盛在碗里，然后倒入调料拌匀。
把调好的酱汁均匀的摸在整只鸡身上，然后把姜葱末摔进鸡肚，淹15分钟。
取一个高压锅，在锅底放少许花生油和刚好平锅底的清水，埔上葱叶，再把鸡放进锅里，盖上锅盖，大火烧开后调小火再压10至15分钟（视鸡大小而定）。
斩件上碟，然后把锅里剩下的酱汁淋在上面即可。
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