如何挑选优质放心月饼
选择优质月饼需要从以下几个方面入手：
月饼品牌：要选择月饼，首先要选择一些大品牌的月饼，如华美、安琪、益利思、稻香村等，这类品牌都属于大企业，产品品质都经受了消费市场的考验。
选择特色月饼：一般特色月饼会更加注重口味和品质，如元祖的花弄月月饼、益利思葡萄软月月饼、锦沧文化冰皮月饼。这类月饼是一个企业的符号月饼，所以，在产品质量上是一定不会作假的。
一般产品质量标识：如月饼的保质期、生产日期，在购买的时候要辨识清楚，这是购物最基本的常识。
如何挑选月饼
挑选适合自己口味的月饼：买月饼就要挑选自己喜欢吃的，并不是贵的月饼就好吃。家里有老人和小孩，要看看家里人都喜欢什么口味的月饼，根据每个人的需求去挑选。
品牌太多，要挑就挑老字号：买月饼一定要买老字号，老品牌，有质量保证，值得信赖。价格虽然有点贵，但中秋一年只有一次，多花点钱，买个放心。
要仔细看月饼的外盒包装：挑选月饼一定要仔细看一看包装写的内容，看看月饼的描述是否符合你个人的需求，包装内容会写得很清楚用的是用什么配料和营养成份，找到适合自己需要的再买。
看月饼的生产日期：买中秋月饼的时候一定要看月饼的生产日期和保质日期，一来可以买到新鲜出炉的月饼，二来可以在保质日期内食用，这些都是在挑月饼时需要注意的问题。
观察月饼的色泽和纹路：好的月饼色泽都会比较油亮一些，而且印花图案都非常清晰，劣质的月饼没光泽，纹路也不清晰，立体感不强，我们在挑选的时候需要注意这些问题。
挑选月饼尽量挑皮薄的：月饼必须皮薄，皮薄而不露馅，外层不流油，刀切即流油，这种月饼才称得是上等好月饼，包你吃到嘴里即融，那甜而不腻的连蓉和蛋黄一起融化在嘴里，随着你的唾液流进你的肠胃，两个字：好吃。
如何挑选优质豆瓣酱
看色泽：优质豆瓣一般是褐红色或深红色的，看起来有油润感，因为优质豆瓣酱在发酵后，必须经过一年时间以上的日晒、夜露酿造而成；而如果豆瓣酱色泽特别红艳，那就说明晒、露时间越少，质量相对较差。
闻香味：优质的豆瓣酱会有浓郁的酱香味，而劣质豆瓣通常只能闻出生辣椒味，说明发酵的时间不够，或者选用的原材料质量不好。
尝味道：优质豆瓣酱尝起来会有酱香味，咸味、辣味都比较适宜；而劣质豆瓣酱，通常会通过很重的咸辣味来掩盖质量差的事实，尝起来也没有香味。
|如何挑选优质放心月饼
如何挑选优质放心月饼 如何挑选优质豆瓣酱 如何挑选月饼 豆瓣酱