南苜蓿怎么吃|

南苜蓿怎么吃

南苜蓿可炒食、腌渍及拌面蒸食，味道鲜美，营养丰富，亦可加工制作成南苜蓿包子、南苜蓿汤圆、南苜蓿汁、杀青速冻保鲜南苜蓿等。选购南苜蓿的时候用手抓一把试试，软软的为最佳。南苜蓿洗净，备好白酒和蚝油。热锅倒油，油温7成热，把草头倒入，烹入少许清水翻炒均匀。等草头熟了，加盐调味。烹入白酒。加入蚝油翻炒均匀后熄火出锅。

苜蓿怎么读,苜蓿是什么意思

苜蓿拼音：[mùxu]。

苜蓿（mùxu）是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicagosativa）。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。

中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。

苜蓿怎么念 苜蓿相关介绍

苜蓿拼音：[mù xu]。

苜蓿（mùxu）是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。

中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。

|南苜蓿怎么吃