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蘑菇冬笋炒雪菜怎么做好吃|

蘑菇冬笋炒雪菜怎么做好吃

准备材料:冬笋250g、白蘑菇250g、雪菜200g、油适量、盐适量、黄酒适量、蘑菇精适量;食材洗净准备好,蘑菇和冬笋切片,雪菜切碎;油热后先下冬笋煸炒,喷入黄酒,再下入雪菜,炒匀;下入蘑菇,放少量的盐,炒匀,再放入少量凉水,盖盖焖两分钟,焖透后加蘑菇精适量收汁就可出锅。

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