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竹荪|

竹荪

竹荪是名贵的食用菌,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。中医认为,肺虚久咳可以通过食用竹荪来缓解,这里的肺虚久咳指的是慢性咳嗽,而不是一般感冒引起的咳嗽。

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竹荪

竹荪是生长在云南,它的味道特别的清甜,具有一定的防腐的功效,所以即便是在炎热的夏天也不用担心它会变质,它可以在很长一段时间保持自己的新鲜,而且营养价值也是非常的高。

竹荪的做法 竹荪怎么做好吃

步骤1

食材:竹荪10克、黄瓜50克、枸杞10粒调味料:浓汤宝1盒

步骤2

竹荪去掉头部

步骤3

放入清水中,加入1克盐,浸泡1小时捞出,洗净

步骤4

黄瓜去皮,切片

步骤5

锅中放入适量清水煮沸,放入枸杞、浓汤宝、竹荪煮10分钟

步骤6

放入黄瓜片继续煮2分钟即可。


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