粽子叶怎么包三角粽子
三角粽子包法如下:
准备好的一个宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
把泡好的糯米和其他食材都装到做的那个圆锥状中。
上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口的地方就行。
顺着三角的边缘将所有的粽叶都给折好。
用准备好的粽叶丝把整个粽子给捆绑结实即可。
粽的历史悠久,春秋时期,用菇茭白叶包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。在战国时代,楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后,百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体,用竹筒装米投入江中,让鱼吃米饭而不去咬屈原的遗体。
三角粽怎么包
把50克粽叶放入锅内煮开。小火煮大概十分钟。
煮好后捞入凉水,反复搓洗干净。
300克泡发的糯米中加入100克泡发的红豆,20克生抽,5克盐,3克胡椒粉,10克香油搅拌均匀。
拿两片粽叶,毛面向下卷成锥形。
放入馅料,加入20克蜜枣,再放入馅料。
将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。
三角粽子就做好了。
三角粽子怎么包
将粽叶卷起来,跟圆锥一样。
在里面先放入一些糯米。
在粽子里面放入粽子馅料。
然后在馅料的上面再放上一层米。
然后用筷子将米在压进去一些。
将粽叶向后扣上。
将多余的粽叶,往两边扭过去。
然后用绳子将粽子包上。
修剪掉多余的粽叶就完成了。
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