甜酸鸡蛋怎么做
鸡蛋3只番茄酱70g葵花籽油适量蒜末适量白糖20g水淀粉适量
准备好3枚鸡蛋
先把锅烧热,倒入适量油。
六成热磕入一枚鸡蛋,中小火煎制。
待鸡蛋一面凝固上色后,翻面。两面均呈金黄色,且蛋黄凝固时即可出锅。
三枚鸡蛋都煎好,装盘中备用。
把蒜切成细末。
锅中留底油,倒入蒜末爆香。
倒入约70ml番茄酱,加入白糖20g,点少许水稀释,翻炒均匀。
煎好的鸡蛋倒入锅中,轻轻翻动使入味,加少许水淀粉勾芡,即可出锅。
1酸酸甜甜的糖醋鸡蛋上桌咯~当早餐既开胃又有营养哦!
1小贴士:个人感觉鸡蛋还是加工到近十分熟的程度,食用起来更安全,毕竟享用美食的同时,兼顾健康更重要哈!
甜酸鸡蛋怎么做,这样做好吃到爆炸
鸡蛋 3只 番茄酱 70g 葵花籽油 适量 蒜末 适量 白糖 20g 水淀粉 适量
准备好3枚鸡蛋
先把锅烧热,倒入适量油。
六成热磕入一枚鸡蛋,中小火煎制。
待鸡蛋一面凝固上色后,翻面。两面均呈金黄色,且蛋黄凝固时即可出锅。
三枚鸡蛋都煎好,装盘中备用。
把蒜切成细末。
锅中留底油,倒入蒜末爆香。
倒入约70ml番茄酱,加入白糖20g,点少许水稀释,翻炒均匀。
煎好的鸡蛋倒入锅中,轻轻翻动使入味,加少许水淀粉勾芡,即可出锅。
1酸酸甜甜的糖醋鸡蛋上桌咯~当早餐既开胃又有营养哦!
1小贴士:个人感觉鸡蛋还是加工到近十分熟的程度,食用起来更安全,毕竟享用美食的同时,兼顾健康更重要哈!
甜酸鱼的做法 甜酸鱼怎么做
步骤1
准备食材:草鱼300克、姜1块、生粉200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙。
步骤2
姜切丝。
步骤3
草鱼剁成块。
步骤4
用盐和料酒,生粉腌半个小时。
步骤5
然后在锅里倒油,烧至八成热,放鱼块下去炸。
步骤6
鱼块炸至金黄色时就可捞起来控油,盛入盘中。
步骤7
锅内放少许水,倒入番茄酱,接着放入姜丝,白糖和少许盐搅拌,搅拌均匀成酱。
步骤8
最后将鱼块上淋上调好的酱即可。
|甜酸鸡蛋怎么做
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