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普洱茶生茶和饼茶怎么泡|

普洱茶生茶和饼茶怎么泡

普洱茶生茶和饼茶泡法:生茶的泡法:准备好茶具及普洱生茶,茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具,沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶,饼茶泡法:先用工具将茶饼按照纹理一层一层的撬开,然后进行醒茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用。

普洱茶生茶和饼茶怎么泡|

普洱茶生茶饼茶怎么泡

首先将普洱茶生茶饼取下一小块,然后放入茶具中,并倒入80度左右的开水并进行搅拌,搅拌完成后将水倒出,并再次倒入开水,然后将普洱茶生茶浸泡10分钟左右,当茶汤稀出后便可饮用。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶饼茶饼怎么泡

先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小,然后选择器具进行冲泡。

泡法:取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中。注水,第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。


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