黑芝麻怎么炒好吃
就是把锅铁烧热然后把黑芝麻倒进锅里翻炒，黑芝麻倒进锅里炒一会后火再关小点，边炒边翻，一刻也不能停，等到黑芝麻炒出香味了就可以了.....就像炒花生米一样的炒就是了，只不过炒花生你要放点油，而炒芝麻就不需要了。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。
怎么炒黑芝麻
具体步骤：
把晒干的黑芝麻放进热锅里；
开小火，用木铲子翻动黑芝麻；
一边用木铲子翻，一会用嘴吹，这样有的未成熟的黑芝麻会飞出来；
听到有响声后就可关火了，利用余温把再翻一下即可。
黑芝麻怎么炒熟炒多久
黑芝麻炒到香味出来，皮一捏就掉就算炒熟了，下面是具体做法：
准备材料：洗过的黑芝麻500g
准备一个不粘锅，无油无水，开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。
将全部黑芝麻倒进去锅中，需要不停地翻炒。
黑芝麻炒热一分钟后，开小火继续翻炒。
翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，会渐渐闻到芝麻香，芝麻皮一捏就掉，这时就可以关火了。
利用锅的余温继续翻炒3分钟炒黑芝麻就完成了。
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