红豆芽咋做好吃
食材:红豆牙、牛肉、花椒、辣椒、葱、蒜、香油等。
方法步骤:
起油锅,先将花椒粒在油中爆香后捞掉,取其味道;
将牛肉切丝,然后拌入太白粉调匀,放入锅中略炒起锅;
原来的油锅,放入切好的葱、蒜、辣椒爆香后,加入沥干的红豆芽拌炒;
再将炒过的肉倒入拌炒一分钟,起锅前滴入少许香油盛起即可。
豆芽怎样做好吃 豆芽做法
首先豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。
然后锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。
放入黄豆芽煸炒,放入少许盐,生抽调味。
最后关火放鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可。
豆芽怎么做好吃炒 豆芽做好吃都方法
豆芽用清水浸泡淘洗,掐掉根部。
红辣椒切小段,小葱切碎,生姜切丝。
锅里倒入适量油,油热后放进花椒、葱花,生姜丝爆香。
花椒、葱花,生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。
锅里倒入黄豆芽,大火爆炒后改小火翻炒,炒至黄豆芽变色,变软后调入适量的酱油。
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