格瓦斯的功效|

格瓦斯的功效

格瓦斯的功效是可以促进肠道消化各级系统健康，从而提高肠道机能，改善排便状况。对消化不良、便秘都有很好的辅助治疗效果。长期饮用秋林格瓦斯饮料可以补充益生菌还有助于防止骨质丢失，防止骨质疏松症。

格瓦斯的作用与功效

格瓦斯饮料含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、乳酸等营养成分，具有养胃、开胃、健脾、消除疲劳等作用。格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。

格瓦斯简介

“格瓦斯”最早起源于俄国，距今已有一千年的历史。19世纪末，格瓦斯传入中国。俄国没落贵族将“квас”酿制工艺首次带入中亚各国及中国黑龙江、新疆的伊犁河谷，阿勒泰，塔城等地区。此后的150多年间，这些地区尤其是伊犁的俄罗斯，维吾尔，哈萨克，回，汉等民族群众均以各自的方法酿制着“квас”，彼此间保持着工艺交流，最终将“квас”演绎发展成为具有浓郁西域风情的民族文化饮品。

相关传说

据说在几个世纪前，在俄国，有的小饭店店主将食客掉在桌子上的面包渣收集起来，装在瓶子里进行发酵。几天后，瓶子里的面包渣变成了一种具有浓郁酵香的汁液，其独特的味道受到俄罗斯人的喜爱，由此逐渐成为俄罗斯一种常见的饮品流传起来。

格瓦斯属于什么饮料 格瓦斯的简介

格瓦斯属于面包发酵饮料，最早起源于俄国，距今已经有1000多年的历史了。

格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwas chlebowy，“以面包发酵”的意思；立陶宛语：gira；爱沙尼亚语：kali） 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。

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