怎么做寿司卷海苔怎么烤
紫菜卷主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只;
配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙;
做法:1米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料;
烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条;
将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。
烤海苔制作方法:
烘烤:取一次加工的干紫菜,放入烤紫菜机中烘烤。
烘烤的温度和时间:烤干机中紫菜的烘烤温度为130~150℃,紫菜在机内传送时间为7~10秒钟
海苔豆腐寿司怎么做,怎么做海苔豆腐寿司
北豆腐适量,海苔适量,酱油适量,糖适量,植物油适量,淀粉适量。
豆腐洗净,切成小块。
把海苔剪成条,包在豆腐上,大小随意,再拍一层薄薄的淀粉。
平底锅烧热,倒入一些植物油,放入豆腐煎。
煎至两面金黄后捞出。
锅子里余下的油倒出来,把3勺酱油+1勺糖倒入锅中,放入豆腐,烧入味即可。
卷寿司做法 卷寿司怎么做
原料:米、水、寿司醋、胡萝卜、青瓜、火腿、肉松、剪鸡蛋。
所有食材切长条,胡萝卜稍用开水煮一下,鸡蛋加淀粉打匀,用平底锅剪薄饼,切长条即可。
寿司醋的配方如下:白醋55G,盐10G,糖30G,稍煮至糖盐溶化即可,也可以一次多煮一点出来,备用也不错。
米饭比正常煮饭水稍少一点即可,煮好后放稍凉,拌入寿司醋,没有称量,大概淋一遍即可,实在不放心,就品尝一下吧,差不多就好了,微酸微甜。
寿司卷帘上面放海苔,依次放入肉松,胡萝卜,青瓜,蛋皮,用卷蛋糕卷的方法卷起即可。
|怎么做寿司卷海苔怎么烤
卷寿司做法 卷寿司怎么做 怎么做寿司卷海苔怎么烤 怎么做海苔豆腐寿司 海苔豆腐寿司怎么做