银耳红枣汤可以放多久 银耳相关介绍|

银耳红枣汤可以放多久 银耳相关介绍

在室温10~15度条件下，银耳红枣汤能存放4-8小时；冰箱冷藏条件下，银耳红枣汤可以存放12~24小时，但为了保证营养，建议即做即食。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

银耳红枣汤怎么做 银耳红枣汤做法简单介绍

材料：银耳1个，红枣5个，枸杞10克，水1升，冰糖15克。

准备银耳1个，加入冷水适量泡发。

将泡好的银耳撕成小块。

红枣去核洗净备用。

放入锅中并加入1L冷水、红枣、枸杞、冰糖，大火煮沸1小时，出锅即可食用。

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