菠菜里面含什么
菠菜中含有丰富维生素C、β胡萝卜素、蛋白质,也是维生素B叶酸、钾的极佳来源。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡萝卜素能防治夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜含什么元素最高 菠菜含有的元素
菠菜中含有丰富维生素 C、β胡萝卜素、蛋白质,维生素B叶酸、钾等等元素。
菠菜中有多种营养成分,其中蛋白质、脂肪和碳水化合物以及食物纤维等就都是它所含有的主要营养成分,每一百克菠菜中蛋白质的含量超过十二克,碳水化合物的含量更是高达二十二克,这是其他蔬菜所不能超越的。
菠菜中有多种维生素存在,其中维生素a、维生素c和维生素b的含量都很高,特别是维生素c的含量能达到一百九十毫克。菠菜中含有多种微量元素,像磷、铁以及钙和锌等就都是菠菜中重要营养成分。
核桃里面含什么
核桃里含有的营养成分:
据测定,每100克核桃中,含脂肪20到64克,核桃中的脂肪百分之七十一为亚油酸,百分之十二为亚麻酸,蛋白质为15到20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
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