芦笋粥的做法和配方,怎么做芦笋粥
米饭1碗、芦笋6根、虾10个、高汤适量。
步骤:虾洗净去壳及虾线,用盐和胡椒粉腌5分钟,芦笋洗净掰去老根切小块。
剩米饭加入高汤放入锅里大火煮开,转小火煮十来分钟。等到粥粘稠时加入虾仁和芦笋煮开,加盐调味即可。
芦笋的做法 怎么做芦笋好吃
1.芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;
2.锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出;
3.锅中放入适量油,烧至7成热,放入肉丝,炒至变色,放入蒜片,小米椒,炒香,放入芦笋,调入盐1勺,鸡精1勺,白糖1克,翻炒均匀后即可出锅。
青椒芦笋怎么做 青椒芦笋的做法
步骤1
所需食材:芦笋200克,青椒50克,小米椒1个,大葱1段,大蒜2瓣。所需调料:油5克,鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。
步骤2
芦笋去皮,切片。
步骤3
青椒切块。
步骤4
小米椒切末
步骤5
大葱斜切片
步骤6
蒜切末。
步骤7
炒锅热油,爆香大葱,倒入芦笋、青椒,小米椒、生抽翻炒断生。
步骤8
调入盐、鸡精,即可出锅装盘。
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