百香果是软的还能吃吗|

百香果是软的还能吃吗

百香果是软的还能吃，软的说明百香果已经充分成熟，应尽快食用，可以跟蜂蜜一起做果汁。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。

百香果是软的还能吃吗

可以吃。

百香果变软了还能吃,外皮变皱了也能吃,只要里边的果肉不发霉就行。百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。

百香果发苦还能吃吗 百香果是苦的还能吃吗

百香果发苦不能吃。

百香果出现发苦现象时，说明已经开始变质，一些放置太久的百香果在出现变质现象时，外皮会变软，味道会发苦，微生物侵染引起的霉变腐烂，代谢产生的展青霉素有很强的毒性，会引起胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。

吃到一些还未完全成熟的百香果，味道也会发苦，未成熟的百香果中含有难以消化的不利成分，食用之后会引起肠胃不适，因此不建议食用。

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