新鲜鹿茸在家怎么切片
新鲜鹿茸在家可以铡刀切片，鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂，糖脂，胶脂，激素，脂肪酸，氨基酸，蛋白质等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。
新鲜鹿茸怎么处理
新鲜鹿茸可以加工后与其它药材一起浸泡，做成药酒，或者搭配鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉等，小火慢炖做成汤，也可以直接磨成粉，冲水喝或是放入粥里面搅拌食用。如果想要保存起来，可以装入袋子密封放进冷冻室保存。
如果是带血的鹿茸，一般是无法进行长期保存的，最好是将带血的新鲜鹿茸烘干，脱水处理后再保存。
鹿茸一般是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化且带茸毛的幼角，是一种名贵的中药材，主要含有磷脂、氨基酸、糖脂、胶脂、蛋白质、钙、磷、镁等营养成分。
梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿，前者主要分布在吉林、辽宁等地，后者主要分布在青海、新疆、四川、黑龙江、吉林、福建等地。
新鲜鹿茸怎么处理
新鲜鹿茸可以加工后与其它药材一起浸泡，做成药酒，或者搭配鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉等，小火慢炖做成汤，也可以直接磨成粉，冲水喝或是放入粥里面搅拌食用。如果想要保存起来，可以装入袋子密封放进冷冻室保存。
新鲜鹿茸怎么处理
如果是带血的鹿茸，一般是无法进行长期保存的，最好是将带血的新鲜鹿茸烘干，脱水处理后再保存。
鹿茸一般是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化且带茸毛的幼角，是一种名贵的中药材，主要含有磷脂、氨基酸、糖脂、胶脂、蛋白质、钙、磷、镁等营养成分。
梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿，前者主要分布在吉林、辽宁等地，后者主要分布在青海、新疆、四川、黑龙江、吉林、福建等地。
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