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凉拌红薯叶的做法 凉拌红薯叶怎么做好吃|

凉拌红薯叶的做法 凉拌红薯叶怎么做好吃

步骤1

凉拌红薯叶的做法 凉拌红薯叶怎么做好吃|

准备食材:红薯叶200克、蒜3瓣、姜1块、花椒粉1茶匙、油辣子1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙

步骤2

红薯叶洗净摘段。

步骤3

蒜切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

首先起锅倒水,水开下入红薯叶,焯水8成熟捞出沥干水分摆盘备用。

步骤6

然后碗中倒入蒜末、姜末、白糖、花椒粉、油辣子、醋、生抽搅拌均匀。

步骤7

接着将料汁均匀的淋入红薯叶上。

步骤8

最后撒上白芝麻即可。

干红薯叶怎么做好吃 干红薯叶的做法

泡发:将晒干的红薯叶用凉水泡软,洗净。

炒着吃:将洗净的红薯叶和蒜片下油锅煸炒,炒熟之后加盐出锅。

做窝窝头吃:将洗净的红薯叶剁碎,和面粉和成团,加入少许盐,捏成窝窝头状,蒸熟即可食用。

做汤:在肉汤快要煮好的时候,加入洗净的红薯叶,稍微煮2-3分钟即可出锅。

红薯叶怎么做好吃

食材:红薯叶一把,蒜3瓣,红辣椒一个。

做法

1.红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段,蒜切成末,红辣椒切成圈,备用。

2.锅中加植物油,放入蒜,辣椒,爆香,加入红薯叶梗,大火快速翻炒,炒至7分熟时加入红薯叶,继续翻炒,约1分钟后,加入食盐调味即可出锅。

材料:番薯叶250g,蒜头片20g,适量的盐,香油,花椒油,辣椒油,葱花。

做法

1.番薯叶焯水至熟捞出凉透;

2.将凉透的番薯叶切一下备用;

3.加入适量的盐、香油、花椒油、辣椒油、葱花拌匀即可。

材料:红薯叶,瓣蒜4-5个,盐,生抽,香油,水。

做法

1.红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中。

2.然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右。

3.然后大火开始蒸,水开后改中小火蒸25分钟即可。

4.蒜汁:4-5瓣蒜,用压蒜器压成蒜泥,加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。

材料:地瓜叶、虾子适量、蒜头一点点、盐适量、油适量。

做法

1.虾子洗干净,去壳,去肠泥。

2.热锅后,先下蒜头炒香,再放入虾子,地瓜叶。

3.盛盘前加一点调味料就好。


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