止血散瘀
藕粉中富含维生素K和丹宁酸,这两种物质有收缩血管和止血的功效,中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。
凉血止血清热散瘀
藕含有的营养成分可以起到收缩血管的作用,可用来止血。藕还能凉血散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。中医典籍《本草经疏》称"藕生者甘寒,能凉血止血,除热清胃。”
止血化瘀
藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用。鲜藕性寒,多用于凉血、止血。鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。古籍说:“藕汁,能消瘀血不散”,所以,生吃莲藕或将莲藕捣汁和酒服用,能破血化瘀、消肿解毒。中医认为莲藕是止血而不留瘀的食疗佳品。
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