吃香菜有什么危害
《医林纂要》中曾提到香菜多食昏目、耗气,香菜有损人的精神,长时间过量食用会耗气伤神,对眼睛不利。
香菜属于“感光”蔬菜,感光蔬菜中含有光敏物质,过量食用之后接触阳光或被光辐射会形成晒斑,红斑,丘疹等皮肤问题,夏天基本上都是阳光普照,紫外线强,所以在夏天因少吃香菜这类感光蔬菜,多吃抑制色素沉着的食物。
《本草纲目》对于香菜的描述有这样一句话,凡服一切补药及药中有白术、牡丹者,不可食此,说明香菜与补药同食会损其药性,使得滋补效果下降。
香菜的香味是由香菜中的挥发油散发出来的,其特殊的香味可以刺激汗腺分泌,促使机体发汗,有狐臭的人多食香菜会刺激身体汗腺,大量出汗会使得狐臭加重,所以有狐臭的人要少食香菜。
容易感冒的人身子一般都比较虚弱。存在一定程度的气虚,香菜味辛可散气,易感冒的人常吃香菜会引发和加重气虚,使得感冒次数更加频繁,病后初愈等气虚者,都要少吃香菜。
吃香菜有什么好处
吃香菜的好处
香菜中具有较高的营养价值,其中富含维生素C,能起到美容养颜的功效,常食香菜还可起到降低胆固醇的作用。香菜属于温性蔬菜,其根具有预防缓解感冒的功效,将根部清洗干净,与生姜冰糖一起煎水服用可预防伤寒感冒。
吃香菜有什么坏处
香菜过量食用会耗气伤神,有散气的作用,长期大量食用有损人的精神,对眼睛不利,而且香菜吃太多会刺激汗腺分泌,促使机体发汗,有狐臭的人吃太多也会加重狐臭。
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