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木薯羹怎么做|

木薯羹怎么做

木薯羹的制作:首先木薯洗净去皮去籽,柠檬皮切成碎块,将柠檬取汁(最好用手捏,汁水会清冽些)备用,将木薯搅成羹,加入柠檬皮,搅匀,再加入2茶匙柠檬汁搅匀,取高脚杯,盛一半,在表面舀一勺蜂蜜,再用葡萄点缀借及可。

木薯羹怎么做|

木薯(学名:ManihotesculentaCrantz)直立灌木,高1.5-3米;块根圆柱状。叶纸质,轮廓近圆形,掌状深裂几达基部,裂片3-7片,倒披针形至狭椭圆形,顶端渐尖;叶柄长8-22厘米,稍盾状着生,具不明显细棱;托叶三角状披针形,全缘或具1-2条刚毛状细裂。圆锥花序顶生或腋生,苞片条状披针形;花萼带紫红色且有白粉霜;雄花:花萼长约7毫米,裂片长卵形,近等大,内面被毛;雄蕊长6-7毫米,花药顶部被白色短毛;雌花:花萼长约10毫米,裂片长圆状披针形,柱头外弯,摺扇状。蒴果椭圆状,表面粗糙,具6条狭而波状纵翅;种子长约1厘米,多少具三棱,种皮硬壳质,具斑纹,光滑。花期9-11月。

木薯葡萄水果羹

材料

木瓜、柠檬、蜂蜜、葡萄。

做法

将木薯洗净去皮去籽,柠檬皮切成碎块;

柠檬洗净,取汁备用;

将木薯搅成羹,加入柠檬皮,搅匀,再加入2茶匙柠檬汁搅匀;

取高脚杯,盛一半,在表面舀一勺蜂蜜,再加入葡萄,即可食用。

木瓜羹做法 木瓜羹怎么做

食材:木瓜、多力桂花藕粉一小袋。

木瓜去皮,剁成小丁。

藕粉倒在碗中,用冷水调成没有疙瘩的糊。

锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。

像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动,将藕粉全部倒入。

再次烧沸就行了。


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