鸡蛋表面发霉了还能吃吗
鸡蛋表面发霉了是不能吃的,鸡蛋发霉说明鸡蛋产生变质,霉菌会进入蛋液中,食用对身体有害,引起腹泻。新鲜鸡蛋蛋壳干净,没有破损和污染,冷藏能保存一个月,食用鸡蛋有健脑益智,促进新陈代谢的作用。
鸡蛋表面发霉了可以吃吗
不能吃
鸡蛋表面发霉了不能吃,鸡蛋发霉说明鸡蛋产生变质,生出大量霉菌,进入蛋液中,不仅没有营养,还对身体有害,食用会使肠道功能紊乱,引起腹泻,建议扔掉。
保存方法
新鲜的鸡蛋蛋壳干净,有光泽度,没有污染和破损,鸡蛋适宜保存的温度为二到五摄氏度,放在冰箱冷藏室里能保存一个月以上,放在室温环境下能保存十到十五天。
营养价值
新鲜鸡蛋含有蛋白质、氨基酸、胆固醇和维生素,能补充人体所需营养,食用可以健脑益智,改善记忆力,促进新陈代谢,修复人体组织、适合体质虚弱的人食用。
鸡蛋表面发霉了还能吃吗,鸡蛋外壳发霉了还能吃吗
鸡蛋外壳发霉,鸡蛋通常也变质了,因此不可以再食用,其中会含有大量有害微生物,鸡蛋受到雨淋或者受潮,表面的保护膜会受损,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面,引起发霉变质,从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点。
买回来鲜鸡蛋后,先用干抹布擦拭鸡蛋壳上的粪便和脏污,避免细菌随着气孔进入鸡蛋。但是不能水洗,用干净的抹布轻轻擦拭即可。然后可以根据实际情况参照以下方式保存鸡蛋。保存鸡蛋最适宜的温度是5-7度,温度太低鸡蛋会结冰,蛋白质容易变性,口感也会降低,温度太高则容易变质。
百香果表面发霉了还能吃吗
不建议再吃了。
如果百香果的表面已经发霉了,那么此时霉菌以及霉菌所代谢的毒性物质也会进入到百香果的内部果肉中,只是在肉眼下不可见。
此时如果继续吃的话就有可能会引起人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等不适的症状,所以对于表面已经发霉了的百香果来说是不建议再继续吃的,以免对人体健康造成不利的影响。
|鸡蛋表面发霉了还能吃吗
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