阜阳有什么特产小吃阜阳的6个特产小吃| - 寺庙

阜阳有什么特产小吃阜阳的6个特产小吃

太和樱桃:太和樱桃其特点为成熟早,果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红,肉质细腻,营养丰富,味道甘美。

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太和板面:太和板面用料精,制作细,食之味美,久吃不厌而深受人们的喜爱。

太和桔梗:太和县李兴镇的桔梗根肥、色白、脆嫩,鲜桔梗和经过加工的干桔梗丝,都很受外来客商的欢迎。

太和薄荷:太和薄荷是安徽省阜阳市太和县的特产,享有“清凉世界、薄荷王国”的美誉。

管仲酒:管仲酒以醇和纯正,绵甜爽口,喝时适口,喝过头不昏,神清气爽,而深得广大消费者欢迎。

界首五香牛肉:界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口。

安徽阜阳特产有颍上大米、临泉毛笔、口孜大蒜、太和板面、太和贡椿、黄岗柳编、金种子酒、临泉贡柿、方集馓子、沙河王酒、阜阳剪纸、郜台板鸭、迎仙板鸡、鸡丝烩面、格拉条、枕头馍。

颍上大米

颍上大米是安徽阜阳特产，栽培历史悠久，品质一流，颍上大米是原生态土地栽培，优质老品种育苗，经过人工除草、除虫，打造出了优质的大米，制作出来的米饭，口感香糯，颗粒饱满，营养价值也很高。

临泉毛笔

临泉毛笔是阜阳地方传统手工艺品，在全国都是很有名的，是书画爱好者的最爱。临泉毛笔约有五百年历史。临泉被称为“毛笔圣地”，“北国笔乡”，临潭毛笔也因为产自临泉而得名，以其制作技艺之精湛，名扬天下。

口孜大蒜

口孜大蒜是阜阳知名的特产，蒜头个大，口感好，远销北京、天津等大城市，部分出口韩国等地，肉厚皮薄、瓣大整齐、蒜味浓郁，深受当地人喜欢。口孜大蒜分为白皮和紫皮两种，也有苔蒜和无苔蒜之分，其蒜均优于其它蒜种

太和板面

太和板面是安徽地区的一种传统面食，起源于太和县，所以得名。太和板面是安徽众多小吃其中之一，选上等的羊油，加入香料细火慢熬约30分钟，香料出味后捞出，投入干红椒炸出香味，羊肉块放进去熬煮约30分钟，调入精盐、黄酒、味精、冰糖等汤料就做好了，汤料是板面制作成败的关键。

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