吃胡萝卜的好处有哪些|

吃胡萝卜的好处有哪些

1.胡萝卜富含胡萝卜素，吃胡萝卜能够起到保护眼睛、预防夜盲症的作用。

2.胡萝卜性平，味甘，入脾经，吃胡萝卜有健脾消食、化滞的功效。

3.胡萝卜中植物纤维含量很高，吃胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀，增加粪便体积，够促进胃肠道的蠕动，促进排便，防止便秘。

4.胡萝卜中的热量较低，每100克胡萝卜的热量才41大卡，仅为米饭的1/3，饱腹效果也强，在饭前吃胡萝卜，能够减少主食的摄入，起到辅助减肥的效果。

5.胡萝卜中还含有其他多种维生素和矿物质，适量食用能够补充营养成分，促进生长发育和新陈代谢，提高机体免疫力。

吃胡萝卜的好处有哪些

1.胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中体积迅速膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可以帮助加强肠道的蠕动，从而起到利膈宽肠通便的效果。

2.胡萝卜中的胡萝卜素进入体内转变成维生素，有利于增强机体的免疫功能，胡萝卜中的木质素也是提高机体免疫力所需的重要物质。

3.胡萝卜中含有大量的胡萝卜素进入机体后，大约50%可转变成维生素A，有补肝明目，治疗夜盲症的作用。

4.胡萝卜中含有降糖物质，其所含的槲皮素，山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，是高血压，糖尿病，冠心病患者的食疗佳品。

吃胡萝卜有什么好处,胡萝卜的功效

抗癌。胡萝卜能够增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

防治心血管疾病。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化和降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

美容养颜抗衰老。β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用。

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