白萝卜丸子的做法
火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。
将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。
起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。
将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
萝卜丸子怎么做的 白萝卜丸子的做法
把白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟，准备一小块豆腐并用刀碾成末。
加入碾碎的豆腐，适量盐，玉米淀粉，一勺面粉以及清水搅拌，用手取一点萝卜丝并团成丸子。
将丸子放入锅中蒸10分钟，调好料汁并放入锅中熬制，将熬好的料汁淋到丸子上即可。
白萝卜丸子怎么做好吃 白萝卜丸子金黄酥嫩的做法
原料：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、花椒粉、盐、面粉、淀粉、葱、油、剩米饭。
白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份。
加入葱花、花椒粉、盐。
再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀和好成这样。
用虎囗挤成丸子状，别做太大不易熟，这是第一锅炸的有点大，后来改成小些丸子易炸。
油热下入丸子炸至两面金黄。
|白萝卜丸子的做法
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