猪油拌饭,怎么制作猪油拌饭
准备:米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。
将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。
以上食材热炒约5分钟,闻到香味即可。
滤去配料。
将酱油与炒过的猪油混和。
直接倒入粒粒分明的饭,配煎蛋卤肉,混合品尝。
猪油拌饭做法 关于猪油拌饭做法
首先我们需要准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油还有10g芝麻。
然后我们在把肥猪肉切成小块,切成小块的肥猪肉放进锅里,加半碗水熬出猪油。
随后将榨出的猪油,冷藏至凝固状态,取一碗刚煮好的米饭加入一勺刚凝固的猪油。
最后只要按照口味加入适量酱油,在加入油渣和少许的芝麻,搅拌均匀就可以吃了。
米饭拌猪油怎么做好吃,猪油拌饭家常做法
主料:大米3杯、猪油2大勺、洋葱酥半只3人份。
辅料:水3杯、生抽2大勺、蚝油2大勺、清水2大勺。
先来煮米饭,三口人的量,三杯水。
洗干净米下锅。
洋葱对半切再对半切切成细丝。
取2大勺猪油倒入锅中。
将切好的洋葱丝倒入锅中,小火,慢慢煎熬。
蚝油2大勺,生抽2大勺,纯净水2大勺,拌成料汁。
米饭出锅,盛入碗中,趁热浇入适量料汁和猪油红葱酥就可以了。
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