提子根部发白能吃吗|

提子根部发白能吃吗

提子根部发白是不能吃的，有可能发霉了，放的时间太长产生霉菌，吃下去会使肠胃不舒服。

可以把提子放入水中，然后放入少量的盐分，或者直接用淘米水，清洗之后就可以食用了。

提子根部白了可以吃吗

提子根部白不可以吃，这是属于霉变的现象，如果吃了以后会引起人体的中毒冲突反应。

提子又称"美国葡萄"、"美国提子"，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为"葡萄之王"。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其"贵族身份"而备受青睐。提子所含热量较高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。

金针菇根部能吃吗

可以吃，但是，金针菇的根部容易木质化，不容易咀嚼，所以一般是不吃的。

金针菇的根部需要切掉，金针菇的根部不是很干净，很容易夹杂一些异物和脏东西，尤其是菌基中的黑色物质，很难清洗掉，因此，在洗金针菇之前都需要先将金针菇的根切掉。

吃金针菇的注意事项：

金针菇是不能生吃的，因为金针菇含有秋水仙碱，遇热才能破坏掉，如果生吃金针菜就会摄入秋水仙碱，会导致中毒。所以我们在吃金针菇前要将金针菇做熟。

肠胃不好，或者对金针菜过敏的人不宜食用金针菜，否则可能导致病情加重。

金针菜和金针菇的名字相似，经常被混淆，如果是要选购金针菇，则要注意区分和挑选。

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