银耳中间的黄心能吃吗 银耳中间的黄心能不能吃
银耳中间的黄心能吃。
银耳是真菌属中的一种，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。而，其根部也是银耳的一部分，本身不具有毒性。
但一般情况下，我们食用银耳时会将其根部剪下来，这样做的原因，不是因为其具有毒性，而是这样才容易煮烂，将胶质全部煮出来，是出于对口感的考虑。
银耳中间的黄心能吃吗
一般来说银耳的黄心部分是能吃的，吃了后对人体不会造成任何的影响，而通常在煮银耳的时候都将其剪掉，主要它会影响银耳出胶，它是根部的一部分，本身是无毒的，且经常食用银耳可有美容养颜、增加抵抗力、延年益寿等功效。
银耳中间的黄心能吃
银耳是一种天然高营养的菌类食物，一般来说银耳中间的黄心部分其实也能吃的，吃了后对人体是无害的，同吃银耳在泡发后会呈现为白色，而晒干后就会变成金黄色，其中的黄心部分是根部的一部分，也是无毒的。
但一般在食用的时候都会将其剪下来，主要是为了让银耳更容易煮烂，也能将银耳打散，这样才能煮出更多的胶质，同时黄心部分也会影响食用口感，同时银耳的营养价值很高，经常食用能对身体具有滋补作用。
通常在食用银耳的时候，最好先将银耳放在温水里泡发一段时间，这样能减少煮熟的时间，也能让其吸水增加口感，它里面富含膳食纤维和胶质，常吃的话可有美容养颜、增加抵抗力、延年益寿等功效。
菠萝中间的心能吃吗
其实如果是成熟的话是可以吃的，而且口感也是比较好的，但是如果不成熟的菠萝心就不可以吃，还有菠萝心发黑的话也不能食用。
黑的菠萝心能吃吗
菠萝心是否能吃，关键看菠萝是否成熟。
成熟的菠萝心口感不错，可以吃。如果不成熟的就不能吃，因为是硬心，也不好处。
菠萝发黑是发生了黑腐病，这是常见的菠萝贮藏病害，所以不食用。
菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外，菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
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