空心菜排骨汤的做法
原料:空心菜500克、排骨250克、虾米10克、姜5克、植物油10克,盐2克、味精1克
做法:
排骨洗净,斩成细件。
空心菜去根洗净。
虾米用清水浸泡。
煲内加7碗清水,放入排骨、虾米,以猛火煮滚,转中火煮20分钟。
入空心菜,加生油数没,煮5分钟调味上桌。
排骨汤,家常排骨汤的做法
首先把所有需要的食材准备齐全，香需要准备的食材有，猪排骨500克，玉米一个，胡萝卜一个，白醋适量，生姜两片，葱两根，盐适量，饮用水适量。
把准备好的玉米和胡萝卜洗干净，玉米切成小块，胡萝卜也切成小块，葱洗干净了之后卷起来打成结备用。
把买来的排骨剁成块。
然后找个干净的锅，锅里面添上水烧热以后，把排骨放在锅里面煮，煮过一会之后。
锅里的排骨上面漂着一层白膜，这个时候用勺子把白膜撇干净了。
白膜撇干净了以后，放入姜片，葱结，放两滴白醋，然后放入玉米。
接着盖上锅盖焖十分钟。
空心菜的做法 空心菜怎么做
1.空心菜洗净，沥干水分备用，大蒜切片，干辣椒剪成小段；
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜片，放入干辣椒炒香后，放入空心菜，快速翻炒；
3.空心菜炒软后放入盐1勺，鸡精1勺，调味即可出锅。
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