芝麻刚发小芽还能吃吗|

芝麻刚发小芽还能吃吗

芝麻刚发小芽还能吃。发芽后有利的营养物质不仅没下降而且还很到了提高。芝麻刚发小芽可以放心吃，它不仅对人体无害，它所含有的一种叫芝麻酚的物质，还能起到抗氧化作用，具有很好的食用价值，所以不用担心，它对人体是无害的，也不含有毒元素。

土豆刚发小芽还能吃吗

不能再吃。

土豆发芽之后不能吃，是因为土豆一旦发育之后，其中就会产生一种叫龙葵素的物质，这些物质对于人体来说是具有一定毒性的，食用后可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状发生，严重时还可能会诱发肠胃炎。

即使土豆发芽只有一点点的，但其实里面的龙葵素已经扩散了，否则会出芽，发芽完全只是时间问题，因此土豆发芽之后是不建议再吃的。

红薯刚发小芽能吃吗

能吃。

红薯才刚开始冒出少量芽点的时候，此时的红薯营养还没有多大改变，其内部也不会产生有毒成分，是可以食用的，但相对没有发芽的红薯来说，可能口感有所下降，没有那么甜，也没有那么粉糯好吃，但食用对身体健康无害，可放心吃。

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