香蕉黑了还能吃吗
香蕉是一种常见又美味的水果,相信大家都爱吃,而香蕉买回来后,如果保存不当,它会变黑,这点很多人遇到过吧!那么,那香蕉黑了还能吃吗?为了健康,接下来就随小编一起去了解看看。
香蕉黑了是否能吃,主要看它黑的部位,如果是皮黑了芯没黑是可以吃,如果香蕉芯黑了就不能吃了。当香蕉皮出现黑斑时,通常表示香蕉已经彻底成熟,并且快要腐烂了,这时候香蕉需马上吃掉;当香蕉皮黑斑变多,且香蕉芯都黑了时,表示香蕉已经腐烂,这时候是不能吃的,否则会引起身体不适。
剥开香蕉,如果里面的芯黑了,是不能吃的,这时候的香蕉已经腐烂,芯中开始滋生细菌、发生霉变。芯发黑的香蕉如果吃进肚子里,会导致腹泻、呕吐、便秘,甚至是食物中毒的情况。如果只是香蕉表皮有一些小黑点的话,说明这个时候的香蕉成熟度刚刚好,吃起来更美味一些。
香蕉一种常见的水果,它的营养价值非常高,而且有润肠通便的功效,能够有效的缓解便秘,所以许多人家中都备有香蕉。不过香蕉虽好,但吃香蕉时一定要避免与哈密瓜、芋头、西瓜、红薯、土豆、酸奶、牛肉等不能同食,否则易对身体产生危害【查看更多】
香蕉属于寒性水果,而在某种程度上,凉性和寒性性质基本一致,所以香蕉可以说属于凉性。而作为凉性水果,香蕉就不能多吃了,否则不仅会导致腹泻、腹痛,还会影响食物的吸收;另外,在中医中,香蕉味甘性寒,十分伤阳气,还可能会造成痛经,导致月经量减少【查看更多】
小结:关于香蕉黑了还能吃吗,看完全文,大家知道了吧,如果只是香蕉皮有黑斑,这时候香蕉吃起来是最美味的,如果香蕉芯都开始黑了,表示香蕉已经腐烂,这时候是不能吃的,吃了会出现拉肚子等症状。其实,香蕉除了通便外,还适合运动完吃,对此大家可以看看运动完吃什么水果。
香蕉黑了还能吃吗
香蕉变黑是否可以吃取决于它变黑的位置。有的是皮黑有的是肉黑,这还较为简略。想要真正的探究就要看其皮黑或肉黑的程度。有些人认为香蕉变黑是他的皮变黑,而不是它内部的问题,而有些人认为它的表面变黑是因为它的肉质有细菌不能食用。其实这两种看法都是片面的。香蕉皮中含有一种氧化酵素,这种酵素会被封存在香蕉的细胞内所以香蕉剥开后,在氧气的参与下与空气中的其他物质混合而使香蕉变黑。这是和苹果、梨等去皮后变色的原理相同的。
如果皮黑了并不影响使用,香蕉是种不好存放的水果,它的皮见风或冷气,热气都会变色但不影响食用的,如果里边黑了就是冻伤了就不要吃了。
人们买回来的香蕉存放时间难超过3天,首先香蕉皮开始发黑,之后里面的果肉会开始烂掉。如果一旦发黑,那么就会像上面我陈述的原因一样,里面的香蕉肉就已经流失了很多维生素和矿物质,甚至可能被一些细菌侵蚀。由此可见,生活中的我们在购买香蕉时,应该尽可能的购买发青的香蕉,还应该学会如何保存香蕉,尽可能的延长香蕉的保质期,让人们可以吃到新鲜的香蕉。
香蕉果肉黑了还能吃吗
变黑的原因有很多种阿,比如说香蕉被冻了,或者是因为天气热变黑。
如果是冻了的话香蕉的果肉细胞会破裂,氧化后变黑,那样是可以吃的,因为并没有变质。但是如果是因为比较热或者放的时间久了而导致香蕉变黑,那就是已经变质了,不能吃了
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