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香椿可以放冰箱冷藏吗|

香椿可以放冰箱冷藏吗

香椿可以放冰箱冷藏,但是要将香椿芽洗净,然后用沸水汆烫,控干水分后分成小份,用保鲜纸包裹几层,密封放置在保鲜袋中,在放入冰箱冷冻。吃的时候在化冻,用这样的方法可以保鲜几个月之久。香椿汆烫,可以有效除去其含有的亚硝酸亚,还有利于维生素C的留存。

香椿可以放冰箱冷藏吗|

香椿可以放冰箱吗

香椿可以放冰箱。选用芽色紫红嫩香椿芽,清水冲洗表面的污物(清洗时不要揉搓,以免造成组织损坏),再用凉开水冲洗,控干水分;将洗净的香椿芽装入保鲜袋内封口。将包装的香椿放置冰箱冷冻室迅速冷冻贮藏。可供全年分次食用。

香椿可以放冰箱吗

可以。

选用芽色紫红嫩香椿芽,清水冲洗表面的污物(清洗时不要揉搓,以免造成组织损坏),再用凉开水冲洗,控干水分;将洗净的香椿芽装入保鲜袋内封口。将包装的香椿放置冰箱冷冻室迅速冷冻贮藏。可供全年分次食用。


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