白萝卜瘦肉汤
材料:白萝卜100克,猪瘦肉30克。
调料:胡椒粉1克,食盐2克,味精1克。
做法:
1.将猪肉与白萝卜分别洗净,切块。
2.锅中加入700毫升清水,用大火烧开,放入猪肉块和萝卜块,开中火炖煮。
3.2小时后关火,放入胡椒粉,食盐和味精调味即可。
好处:清热解毒,生津利咽,补益阴虚,对面生斑疮,咽干消渴,声音嘶哑,大便秘结,小便不利和积食醉酒等症有调理作用。
丝瓜瘦肉汤
瘦肉中含有人体所需要的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并且能够提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,因此对于奶水偏少的产妇来说,平时可以适当地多喝一些丝瓜瘦肉汤,可以起到养血补血、通乳下奶的作用。
苦瓜瘦肉汤
材料:猪瘦肉、苦瓜、食盐。
做法:
先将猪瘦肉洗净,切成厚片。
苦瓜洗净,切开去瓤和籽,切长段。
把适量清水煮沸,放入猪瘦肉、苦瓜煮沸。
后改慢火煲45分钟,加盐调味即可。
|白萝卜瘦肉汤
丝瓜瘦肉汤 白萝卜瘦肉汤 苦瓜瘦肉汤