枣庄有什么河流|

枣庄有什么河流

枣庄有蟠龙河，蟠龙河支流主要有三条，薛河、蟠龙河南支、蟠龙河北支。

薛河位于夏庄乡中部，明嘉靖四十五年，从滕县官庄东至夏庄皇殿村开挖支流入蟠龙河，在区境内河长4公里。每逢汛期，常夹沙南流吞没良田。1957年冬，从官庄村东截流入新薛河，今留有薛河故道。

蟠龙河南支发源于张范乡南于村东南山地。西向汇宏图河，于山家林车站西北入蟠龙河。宏图河发源于南石乡焦山北、巨山东一带，水出石穴。乡人开挖，拦山截流，建成水库。汛期开闸放水，崎岖东流，绕旱麓山，经大、小吕巷之间北去，汇蟠龙河南支，全长7公里，属季节性河。

蟠龙河北支(曲水河)发源于邹坞镇西尚庄以北山地曲水泉，水流状如曲突，蜿蜒南下，入曲水河，流向南，经北安阳村东至庄头村东汇入蟠龙河，全长6公里。

枣庄驴肉有几家特色,枣庄特色驴肉

正宗的广饶肴驴肉出自广饶县城十一村崔家肉铺。崔家多年屠宰，积累了丰富的烹制驴肉的经验，其制作工艺也独具特色。 先将洗净的驴肉断成大块，放入锅内加适量的水和一定比例的老汤（以往煮肉的汤汁），锅内置一布袋，内装芳香肴药一剂。有白芷、八角、肉寇、丁香等十几味。 药方剂量适度，配搭讲究，有的添香味，有的去腥膻。 尔后，急火攻三小时许，开始视肉肥瘦采取除油或添油的措施。肉肥则从汤中除油，肉瘦则添加老汤 广饶肴驴肉或油料，始终将肉与油的比例控制在一定限度内。这时，汤中仅剩一层薄油罩住热气不易蒸腾，再用石头将肉压入汤内，改用文火焖蒸四五小时即可。刚出锅的肴驴肉呈紫红色，内外一致。

肉质硬实但易咀嚼，味道浓香却不油腻。因汤中配搭中药，故夏天蝇不叮虫不咬，不会变质。食用时，横刀断丝，现出均匀的肉质，让人眼见心馋，用以佐餐或下酒是不可多得的美味佳肴。广饶肴驴肉世代相传，一直保持很好的声誉。

如今，崔氏家族中经营肴驴肉者竟相涌现。 以“福盛”老字号得名的“福生”、“富胜”、“复升”大都继承了古老的传统工艺，肴制的驴肉深香馥郁、脍炙人口。近几年，为方便顾客携带与保存，又采用了真空包装，这将使广饶肴驴肉走向全国乃至世界。 如今，广饶肴驴肉远销京津、东北、浙江一带，深受消费者的欢迎。

|枣庄有什么河流