鸡蛋土豆卷的做法,鸡蛋土豆卷怎么做
食材：鸡蛋1/2个，土豆1/2个，牛奶1小匙，食油适量，黄油、盐、香菜末若干。
将土豆煮熟之后捣碎，并用牛奶、黄油拌匀。
把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼，把捣碎的土豆泥放在上面。
将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。
在上面放少量的香菜末作装饰。
卷土豆的饼的做法 卷土豆的饼怎么做
步骤1
食材：面粉250克、水380克、鸡蛋1个、圣女果10克。调味料：食用油3克、盐1克。
步骤2
圣女果对半切开。
步骤3
面粉中加入水、鸡蛋、盐，搅拌均匀成面糊。
步骤4
锅中刷薄油，舀入适量面糊，摊平，煎至两面金黄，盛出，用圣女果装饰点缀。
土豆肉片卷怎么做,美味土豆肉片卷做法详解
材料准备：土豆2个，猪肉130g，食盐、鸡粉、番茄酱、生粉、胡椒粉、调和油均适量。
猪肉洗净后切片；肉片用食盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻。
土豆去皮洗净后切成稍厚一点的片，用清水浸泡片刻，土豆捞出，沥干水分。
炒锅烧热，倒入植物油；植物油烧热后，放入豆瓣酱红油炒香。
放入肉片翻炒至颜色变白。
放入土豆片翻炒，加入适量清水，焖煮片刻。
食材快熟时，调入生抽，调入食盐和鸡精，接着再翻炒均匀关火即可。
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