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槐花炒鸭蛋的做法,槐花炒鸭蛋怎么做|

槐花炒鸭蛋的做法,槐花炒鸭蛋怎么做

把准备好的鸭蛋打进碗里,搅拌均匀后,加入切好的胡萝卜丁,因为咸鸭蛋有盐,所以没必要再加入其他的材料了。

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把泡好的洋槐花洗干净,去除水分,放盘子里。

最后在锅里加入食用油,葱花,姜,鸭蛋,洋槐花,开炒就可以了。

槐花炒鸭蛋做法图解

鸭蛋打散,放适量盐调匀。

油锅烧热。

倒入野葱。

稍稍翻炒,放入盐,继续翻炒。

野菜变软后,把蛋液倒进去。

先别翻动,等到底下的蛋液凝固了,再翻面。

蛋液都凝固后,淋入适量水。

翻炒鸭蛋至稍收汁,散上槐花即可。

槐花炒鹅蛋的做法 槐花炒鹅蛋怎么做

步骤1

准备食材:槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根;调味料:食用油3克、盐1克,料酒1克

步骤2

槐花择洗干净,控干水分备用。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

鹅蛋打散。

步骤5

加入盐,槐花。

步骤6

料酒,拌匀。

步骤7

锅中倒油,油温7成热。

步骤8

倒入蛋液。

步骤9

蛋膨胀后用铲子炒散。

步骤10

加入葱花,翻炒几下即可。

步骤11

出锅装盘即可食用。


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