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青蟹是海蟹吗|

青蟹是海蟹吗

青蟹是海蟹,所以也是海鲜。

青蟹是海蟹吗|

青蟹因体色青绿而得名,盛产于温暖的浅海中,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,以江浙一带尤多。

青蟹为滩栖游泳蟹类,生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上,喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处,白天多穴居,夜间四处觅食。

青蟹是海鲜吗

青蟹是海鲜。青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属,共有4种。头胸甲呈卵圆形,长度等于或略小于宽度的2/3;背面圆突,有H形图案。青蟹表面光滑,胃心沟不甚明显,额具有4个齿,螯足粗大,腕节内缘具尖锐的刺,外缘具或不具2个刺,掌节在靠腕节边缘具强刺,内侧紧挨腕节处有一结核状凸起。

青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。广泛分布于太平洋、印度洋。

青蟹也是一种广温性水生动物,适宜生活水温为15-31℃,最适生长温度为18-25℃。温度适宜条件下,青蟹活动迅速,摄食量大,生长快。水温低于15℃时,生长速度明显减缓,低于12℃时则进入洞穴并停止摄食。温度超过35℃时,则会表现出明显的不适症状。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。


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