莲子肉是什么
莲子肉既是莲子。
莲子,又称莲实、藕实等。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养成分。
莲子中含有的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳节律和各种代谢有重要作用。
莲子具有补脾和胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效,是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品,也是中老年人强身防病、抗衰老和延年益寿的滋补佳品。一般做药膳使用时,要去掉莲子芯,以取莲子肉为佳。莲子芯含有多种生物碱、多种类黄酮,少量有清热、降压和强心作用,大量则有麻痹心脏的作用。
莲子肉是什么哪里可以买到啊
莲子肉莲子,又称莲实、藕实等;
莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养成分;
莲子一般做药膳使用时,要去掉莲子芯,以取莲子肉为佳;莲子芯中含有多种生物碱、多种类黄酮,少量有清热、降压和强心作用;
莲子中含有的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳节律和各种代谢有重要作用;
莲子肉在各大药店以及超市食品区均有售出。
木莲子是什么
木莲是一种优良的园林绿化和观赏树种。其树冠浑圆,枝叶茂密,绿荫如盖。春日盛开时,花朵如玉,苞片绿色,向阳面则呈绛红色,格外秀丽动人。秋日果实成熟后,一个个紫红色的卵形小果垂挂在枝上,又是另一番景致。木莲花的花瓣为厚肉质,犹如用白玉雕刻而成。在色泽和花型方面,木莲花与同为木兰科植物的广玉兰花很相似,都形似白莲花。木莲的叶片也极具观赏性,大大的绿叶在枝梢呈莲座状排列,将花朵捧在中心,清新而雅致,尤其当花朵含苞待放时,如同“掌上明珠”,美丽极了。
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