苹果挂浆做法,你都学会了吗
苹果去皮切三角块滚上生粉。
油温上来(无烟)下入苹果块。
中火炸制,注意控制油温。外表金黄捞出来。
锅内放少量油加入适量白糖。
开小火勺子不停地搅,直到糖变得微黄,粘稠,把苹果倒入,翻几下。
分米鸡的做法,你都学会了吗
鸡腿肉切成小小的块儿,洗干净,沥干水分,加入一勺蜂蜜
加适量黑胡椒粉,加入可口可乐,盐和洋葱,腌制15分钟。
此时,胡萝卜切片,土豆切丁,洋葱切丝。
腌制把可乐倒掉,沥干水分。锅内放一点油,放鸡肉炒至金黄,放入配菜。
放入年糕条翻炒均匀,剩下的可乐全部倒入锅中,加生抽,老抽,大火炖开后,小火慢慢炖至汤稠。
出锅,第一种粘料(粘料可以不用):雀巢淡奶油,马苏里拉,牛奶,加糖放入微波炉2分钟叮一下。
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