鸡尾虾仁怎么炒好吃 鸡尾虾仁如何炒好吃
食材:虾仁500g、红辣椒100g、姜10g、盐适量、豆瓣酱适量。
将新鲜的虾洗净去皮,放在盘子里备用。
将红辣椒洗净去籽,切成丝放在盘子里备用。
将适量的姜洗净切好备用。
先把锅洗净、烧热,然后在锅里倒入适量色拉油,加入姜炒出香味;再加入适量豆瓣酱。
紧接着加入洗净的虾仁。
翻炒一会儿之后,加入切好的红辣椒丝。
当准备熟了的话,就再加入适量的盐,然后继续翻炒。
炒匀了之后,将虾仁盛盘享用了。
怎么炒虾仁好吃
用料:虾,青红椒,胡椒粉,料酒,姜,盐。
青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用。
虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。
热锅上油,油热后下入姜末炝锅,倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用。
余油再次烧热,下青红椒块炒至断生,加少许盐调味。再倒入炒好的虾仁翻匀后起锅即可。
虾仁炒米饭怎么做好吃 怎么做虾仁炒米饭好吃
材料:虾仁、鸡蛋、米饭。
准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。
把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。
准备好米饭,还有大葱。
锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起翻炒,炒变色后盛起。
锅里的余油下大葱爆香,下入米饭翻炒,放盐后继续翻炒。
然后放炒好的虾仁和鸡蛋一起翻炒。加入生抽、一点酱油和一勺蚝油继续翻炒。
翻炒均匀后,关火起锅。一盘好吃的虾仁炒米饭就做好了。
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