怎么区分桔和柑
区分桔和柑的方法:桔的果实小,呈扁圆形,皮宽松且薄,易剥离,核较多,中心不充实,种仁是绿色的。桔比柑略大,皮较薄。采收时果皮易剥离的为桔,贮藏一段时间后,果皮易剥离的为柑。柑的网络比桔的网络要多。桔较圆而柑略扁。桔又称为“橘”指橘子树,是常绿乔木,树枝细,通常有刺自。柑是常绿小乔木或灌木,开白色度小花。
椪柑和沃柑怎么区分
碰柑的果皮非常粗糙,表面是呈现凹凸不平的状态,颜色是黄色或者是橙黄色,果瓣不太容易分开,但是还是可以轻易的剥离,果汁很多。沃柑果皮橙红艳丽,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣,果皮好剥、颗粒均匀。
椪柑(ponkan)又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑,原产我国,江西、福建、广东、浙江、广西、台湾、四川和重庆等省(市、区)栽培较多。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。
沃桔(沃柑)是以色列研发的柑橘新品,属“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种。生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,避免选择枳柚做砧木。
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