包盒子的面怎么和|

包盒子的面怎么和

包盒子的面首先把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器。把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子稍微搅拌。把1/4杯温水也倒入容器，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。用温水泡开，切得越碎越好。工作台上撒满面粉，把酥油抹在面团上，把面团尽量揉匀。把面团揉成一根细长的圆柱，分16份。像水饺一样把每份面团擀薄，包一份馅。

馅盒子面怎么和

需要准备的材料有清水，容器，筷子和面粉。打开煤气灶，准备好一个容器放在煤气灶上面。将煤气灶的火调成小火，让容器在煤气灶上放至十秒钟左右，这样和面就不容易粘。倒入面粉在容器中，加入些清水，拿好筷子慢慢搅拌均匀，搅拌五分钟左右。把搅拌好的面粉拿出来，慢慢揉成面团即可。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

素盒子的面怎么和

素合子的面应该用温开水和面，水要一点一点加，和的尽量软点，然后盖着醒发。面揪剂子后擀薄，放馅料对折卷边包成盒子形状，锅里添少许油，放入盒子，用手轻轻压薄。烙的时候可以加个锅盖稍微焖会即可。

素合子是河北威县传统的地方小吃。成品色泽金黄，口感香脆，味道鲜美。将揉好的面搓条、下剂，将剂子擀成圆形皮子包入馅心，捏成状，用手指将边缘捏出花褶。（油热160度左右）下入生坯，炸成金黄色即成油温适当，轻轻的下入油中，煎制时要注意翻身，以防煎糊。

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