空气炸锅做鱼 空气炸锅怎么做鱼
材料：鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。
姜，洋葱，蒜切粒备用
鱼肉片出来，鱼骨和鱼头切块后下少许盐，孜然粉，食用油和少许老抽上色，一起搅拌均匀。
搅拌均匀后盛出来备用。
空气炸锅铺一层锡纸，放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头。
最后放入鱼肉片。
调20分钟。
10分钟后拿出来翻一下面。
时间够后最后装碟上盆。
空气炸锅鱼 怎样做空气炸锅鱼
小黄鱼适量，空气炸锅1，料酒适量，姜葱蒜适量，橄榄油适量，盐适量。
将小鱼的里里外外全都清理干净。
将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制，时间不用太久，记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜，所以可以把食用盐更换成糖，这个不多说，根据自己的口味调制。
在鱼的表面涂抹上一层橄榄油，在前面我们已经说过，这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率，虽然空气炸锅比我们平常使用的锅具更容易清洗，不过要是食物粘锅了，多多少少还是有些麻烦。
打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度，一般来说，鱼类都是180度，不过如果是鸡腿之类的，就要200度了。这个第一次建议是在涂抹完橄榄油之后在操作，如果已经比较熟练，完全可以同时操作，这样更加节省时间呢。
把鱼儿放进锅中，小鱼大概是使用15分钟左右就好了，不过提醒您一下，不是一次性炸15分钟哦，要在中间拿出来翻一下面。
鱼儿出锅啦，使用空气炸锅颜色往往都比较浅，如果觉得颜色不好看，可以在自己涂抹一些面酱之类的，味道也是很不错的。
空气炸锅做鸡翅 空气炸锅炸鸡翅怎么做
食材：空气炸锅1个，鸡翅根适量，葱姜适量，生粉适量，酱油适量，料酒适量，面包渣适量。
先把买来的鸡翅清洗一下。
把鸡翅洗干净，然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制，一般需要30分钟左右的时间，当然，也能够根据自己的口味需求和鸡翅的老嫩程度适当的增加或者减少腌制时间。
腌制大概半小时之后，炸粉用温水化开之后，把鸡翅在炸粉中翻滚，记得要涂抹均匀，另外注意不要太厚，一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了。
在“沾面糊”的同时，还可以打开空气炸锅，调节到200度，然后开始预热，这个过程可以与“沾面糊”同时进行，在预热空气炸锅，这样更加稳妥，以后操作熟练了，就可以一心两用了。预热的时间一般是5分钟，可以根据自己鸡翅的大小适当的调整。
之后，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8分钟，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖，在煎炸6分钟。
最后一步，就是出锅，准备好盘子。
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