紫包菜怎么做好吃
紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝、香菜切段、蒜切沫、葱切丝。放入盐、白糖、鸡精、香油、白醋等调料进行调味。搅拌均匀,装盘即可食用。
紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素,铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。
紫包菜白菜 紫包菜白菜怎么做
步骤1
食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。
步骤2
紫包菜切丝。
步骤3
白菜切丝。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白菜,翻炒2分钟。
步骤8
加入紫包菜、盐、生抽,继续翻炒1分钟。
步骤9
调入鸡精,炒匀,盛出,撒葱花。
紫包菜凉拌的做法,紫包菜凉拌怎么做
步骤1
食材:紫包菜300克、熟芝麻3克调味料:芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克
步骤2
紫包菜洗净,切细丝 ,装入盘中。
步骤3
取小碗,放入芝麻酱、醋、生抽、盐,拌匀,浇在紫包菜上,撒熟芝麻即可。
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