猪油是这样炼成的的做法 猪油怎么做
炼油需要的原料有：猪肥膘肉、葱、盐、水。
将猪肉洗净控干。将猪肉切成小块，大小最好相近。
锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉，大火烧开，小火慢熬。
加入适量葱段，放入少许盐。
20分钟左右等到猪肉的颜色成焦黄色基本上猪油就熬好了，这时候切记不要熬得太过，要控制好时间。
接下来将肉渣捞出，然后放入容器中密封好就可以了，保存的话可以放凉后放入冰箱里，食用的时候拿出来盛两勺就可以啦！
猪油糖的做法,猪油糖怎么做
材料：猪板油2斤，蒜头切末8粒，辣椒1/2条，酱油1/2杯，水1/2杯，糖1/2杯，盐1茶匙，味精1茶匙。
将猪板油切块状，下锅炸至金黄，沥出油，将油渣捞出备用。
将蒜头、辣椒切末。
起油锅，爆香辣椒末、蒜末，倒入调味料煮开，再倒入作法1猪油渣，翻炒均匀即可起锅。
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