普宁特产
普宁特产有普宁豆酱、普宁豆干、普宁甘蔗、里湖凉果、普宁青榄、狮头油甘、青梅、洪阳酥糖、潮州蕉柑等等。普宁是潮汕著名的文化之乡,此地气候温和湿润,年温差小,降雨充沛,因而盛产甘蔗、蕉柑、青梅等各类水果。
普宁特产
普宁豆酱原产于普宁县洪阳镇,这种豆酱鲜甜醇香、营养丰富,是潮汕人家常必备的调味佳品之一。
普宁豆干是潮汕地区有名的小吃,其制作历史长达六百多年。烹制豆干的方式主要有煎、炸、焗三种,烹制好的豆干外皮柔韧、内里嫩滑,只需配上简单的韭菜盐水食用就十分美味。
普宁有哪些特色水果 广东普宁特产
普宁的特色水果有普宁竹蔗、普宁蕉柑、狮头油甘、普宁青梅、乌橄榄、棠梨、荔枝、菠萝、李子、柿子。
普宁青梅
普宁青梅是广东普宁的特色水果,有着非常悠久的历史,在清朝乾隆年间就已经有记载了。普宁有着独特的地理环境,土层深厚肥沃,光照充足,该地灌溉水源水质清洁无污染,非常适合青梅的生长,所产出的青梅果大、肉厚、核小、肉质柔软、色泽鲜艳。
普宁蕉柑
普宁蕉柑是广东普宁的特色水果,有着非常悠久的历史,在唐朝时期就已经有所记载了。普宁蕉柑产区有着独特的地理环境,光照充足,雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,非常适合蕉柑的生长,所产出的蕉柑柑果大、色艳红、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多。
狮头油甘
狮头油甘是广东普宁的特色水果,普宁有着独特的地理环境,雨水充沛,空气温和湿润,日照和太阳辐射强,气温高,非常适合油甘的生长,所产出的油甘先有酸涩而后甘甜,含有丰富的维生素C、F等营养,具有减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效。
普宁豆干怎么做 普宁豆干怎么做好吃
步骤1
准备食材:主料:豆腐200克、小葱1根、小米辣10克、蒜3瓣、生抽1汤勺。
步骤2
豆腐洗净切块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
蒜切末。
步骤6
起锅倒油,油温8成热,将豆腐炸至两面金黄。
步骤7
然后碗中放入蒜末、小米椒、葱花、生抽,搅拌均匀,再倒入味碟中。
步骤8
最后将豆腐沥干油摆盘,放上味碟即可。
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