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基围虾刺身会有寄生虫吗|

基围虾刺身会有寄生虫吗

基围虾刺身会有寄生虫,但基围虾属于种海鲜虾,寄生虫无法在人体寄生,但食用时还是煮熟为宜。

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刀额新对虾(Metapenaeusensis)亦称"基围虾"、"独角新对虾"。软甲纲,对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。


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