吃银耳的食物禁忌|

吃银耳的食物禁忌

白萝卜属性偏寒，有清热解毒、化痰止咳等功效，银耳属性也偏寒，银耳与白萝卜两者同食的话，对于一些特殊敏感体质的人群容易引起皮炎。

银耳含有丰富的钙、铁等金属元素，菠菜含有丰富的维生素C，它们一起食用，银耳的金属离子会导致菠菜的维生素C氧化，会降低食物的营养价值。

银耳中含磷丰富，动物肝脏富含大量的铁，而磷和铁会结合，生成难溶性化合物，影响消化和营养价值，因此，不建议把银耳和动物肝脏一起食用。

吃银耳的禁忌

吃银耳禁忌

吃银耳的禁忌包括两个部分。一是禁忌人群，风寒咳嗽年老体衰的人不宜吃银耳，食用后会有不适感，还会加重出血症状。二是银耳颜色，过白和过黄的银耳不能食用，白色的是经过了漂白而来，黄色的是储存过久，若食用会影响身体健康。

吃银耳的禁忌

1.外感风寒的人、糖尿病患者慎食。

2.寒性体质的人不能长期的服用银耳。

3.对于患有风寒，出血症的人来说，不能食用。

4.对于糖尿病人来说，银耳中所含有的某种物质可能会加重他们的病情，不利于病情的控制，特别不适合在日常生活中食用，尽量避免食用。

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