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香椿芽长期储存的方法|

香椿芽长期储存的方法

想要香椿芽保存的时间更长,这个时候可以将香椿芽焯水,这样可以保存很长的时间,还可以随时吃到春天才有的香椿芽。焯水之后,要将香椿芽用保鲜袋包裹好,放入冰箱的冷冻层内,这样保存时间会更长。

香椿芽长期储存的方法|

香椿芽还可以放入冷冻层内保存。香椿芽洗净,用沸水汆烫,控干水分后分成小份,然后再用保鲜纸包裹,放入冰箱中冷冻,吃的时候拿出来化冻就可以了。

如果喜欢小咸菜,可以将香椿芽腌制一下。将刚采摘下来的香椿芽用水焯一下,控干水分以后,在上面撒一些盐,放入器皿中,放在冰箱或者是阴凉处,这样可以保存很久。

选香椿芽的时候一定要挑选短的。在购买的时候,有的人可能认为长的比较好,其实越短的香椿芽越好吃,因为长的香椿是放置时间比较久的,这样香椿的梗比较硬,吃起来不新鲜,放置时间太长,里面的水分和口感自然会比较差。

另外,在挑选香椿芽的时候,我们一定要看看香椿芽的粗细,不建议选择细的,可以选择粗一些的。

西红柿的长期储存方法有几种,西红柿的长期储存方法

有三种。可以将西红柿放在室温下,将蒂冲下放置,防止水分的流失,这样大概可以储存一周左右。

可以将西红柿放在塑料袋里储存,防止催熟其他的水果蔬菜,但是要注意每天打开袋子通风一下。

西红柿其实不适宜在过低的温度下储存,但是在2-4℃的温度下可以大概保存10天左右。

槐花长期储存方法

冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。

晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。


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