熟冻帝王蟹如何解冻
熟冻帝王蟹解冻方法：将帝王蟹(不拆外包装）放于室温下自然解冻，等解冻到约八分的程度，口感是最佳的；将帝王蟹放入温水中，水位须盖过蟹的全身，静置30分钟左右即可解冻完成（水温不要太高，比冷水稍高一点点即可，也可使用冷水，只是时间相对会长一些）。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
熟冻帝王蟹清蒸多久
熟冻帝王蟹要清蒸二十分钟左右。帝王蟹生活于深海，因此远离污染，肉质鲜美，营养丰富。做法如下：
买回来的帝王蟹用刷子清洗干净；
放入蒸锅内蒸20分钟左右；
将蟹子盖取下；
用姜丝和醋，香油调制好醋姜汁沾食。
帝王蟹怎么解冻
方法如下：
自然解冻：将帝王蟹（不拆外包装）放于室温下自然解冻，等解冻到约八分的程度，口感是最佳的。如果已经拆了外包装，可以利用保鲜膜或者厨房纸包住帝王蟹，这是为了防止蟹水分蒸发而失去鲜味；
温水解冻：将帝王蟹放入温水中，水位须盖过蟹的全身，静置30分钟左右即可解冻完成。水温不要太高，比冷水稍高一点点即可，也可使用冷水，只是时间相对会长一些。
|熟冻帝王蟹如何解冻
帝王蟹 帝王蟹怎么解冻 海鲜 澳门 熟冻帝王蟹如何解冻 熟冻帝王蟹清蒸多久